Μάθε για το μικροκλίμα της Βέροιας
Μάθε για το (μικρο)κλίμα που διαμορφώνεται στην κτηνοτροφία της Ημαθίας
Όπως το ονομαστό κρασί από την ποικιλία των σταφυλιών «Ξινόμαυρο», έτσι και η κτηνοτροφία επηρεάζεται από το περιβάλλον και το κλίμα της Ημαθίας.
Τα εδάφη και ο προσανατολισμός χαρακτηρίζονται από την ποικιλότητα, η οποία είναι αποτέλεσμα των περιοχών που ορίζει η μορφολογία των πλαγιών του όρους Βέρμιο. Αυτή η ποικιλότητα προσδιορίζει ή επηρεάζει τη διαμόρφωση του μικροκλίματος και τη δημιουργία πολλών τοπικών διαφοροποιήσεων. Οι περιοχές όπου είναι εγκατεστημένες οι κτηνοτροφικές μονάδες μοιράζονται το ήπιο μεσογειακό και ελαφρώς ηπειρωτικό κλίμα και την διάθεση και ποιότητα του νερού της περιοχής. Τα χαρακτηριστικά αυτά καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό από το δεσπόζον όρος Βέρμιο.

Leave a Reply